Græsk inspireret i aften…? Her kommet en herlig ret, der trækker sydhavsstemningen direkte hjem i haven; pitabrød med krydrede oksekødsbøffer, tzatziki, spicy dressing og feta – en lækker kombi med smæk på smagen 🤗 Farsen er rørt med sriracha tabascosovs, paprika, salt og peber – […]
Har I besluttet aftensmaden endnu? Ellers kan det her alt i ét fad virkelig anbefales! 🤗I får grøntsager, kartofler og en smagfuld kødsovs – alt sammen bagt i fad i ovnen sammen med godt med ost og friske tomater 👌🏻Resultatet er en fyldig, lækker og […]
Sådan en omgang simremad er altså bar skønt 👌🏻Her er det klassisk bøf stroganoff; fyldt med smag, mørt oksekød, champignon og bacon – alt sammen kogt ind i en fyldig sovs med tomat, fløde og paprika 🤗 Uhm det altså gode sager! 👏🏻Bøf stroganoff er […]
Her får I tortillapacks med krydret oksekød, tomater, tortillachips og masser af smeltet ost 🤗De smager bar dejligt de her; smovsede og smagfulde på den helt rigtige måde med herligt mix af sprødt og snasket 😍 Oksekødet er brunet på panden, krydret og smagt til […]
Her kommer en omgang hurtig, sund og virkelig god hverdagsmad, hvor der er rig mulighed for at bruge dine rester og samtidigt få noget lækkert indenbords 😊 I panden er krydret oksekød, frisk spinat, spidskål og perlebyg – en nem og lækker ret smækfyldt med […]
Klassisk chili con carne – en af mine absolut efterårs – og vinterfavoritter. En helt fantastisk lunende og krydret gryderet med smæk på smag og mums-faktor. Sovsen er smagt til med masser af krydderier, rødvin og lidt mørk chokolade. Det lyder måske skørt, men jeg […]
Oksekød til overs? Hvad bedre end at trylle det ned i en super cremet, smagfuld, hurtig og nem pastaret – sådan ret comfortfood agtig og helt perfekt som hurtig hverdagsmad eller hyggelig weekendmad😊Pastaen her er vendt sammen med oksesteg, som jeg har skåret i strimler […]
Simreret på menuen denne uge…?Denne her er skøn og helt perfekt til vinterhalvåret -sådan rigtig hyggemad 😍 Forestil dig smør-blødt oksekød, der bare skiller når man stikker gaflen i det… svøbt ind i en smagfuld, krydret sovs med sprøde grøntsager som følgesvend. Det er altså […]
Træk de varme sokker på, skænk et godt glas rødvin og så er der altså lagt op til en omgang helt fantastisk vinter hygge mad lige her… 😍Du får ølbraiseret oksekød med sprøde rodfrugter i en kraftfuld sovs, der får smagsløgene til at danse 😍Servér […]
Super lækker og smovset pastaret med oksekød, tomat/flødesovs, peberfrugt, champignoner og soltørret tomat… 😍 Der er tilføjet lidt pikant flødeost til denne sovs, som giver skøn smag og rundhed til retten. Sammen med champignon, soltørret tomat og mørt oksekød giver det en gryderet med smæk […]
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)
