Tag: oksekød

Bøf stroganoff med champignon og bacon 

0 comments

Sådan en omgang simremad er altså bar skønt 👌🏻Her er det klassisk bøf stroganoff; fyldt med smag, mørt oksekød, champignon og bacon – alt sammen kogt ind i en fyldig sovs med tomat, fløde og paprika 🤗 Uhm det altså gode sager! 👏🏻Bøf stroganoff er […]

Chili con carne med ris, nachos og creme fraiche

0 comments

Klassisk chili con carne – en af mine absolut efterårs – og vinterfavoritter. En helt fantastisk lunende og krydret gryderet med smæk på smag og mums-faktor. Sovsen er smagt til med masser af krydderier, rødvin og lidt mørk chokolade. Det lyder måske skørt, men jeg […]

Pastaret med oksekød, rød pesto og cremet flødesovs

0 comments

Oksekød til overs? Hvad bedre end at trylle det ned i en super cremet, smagfuld, hurtig og nem pastaret – sådan ret comfortfood agtig og helt perfekt som hurtig hverdagsmad eller hyggelig weekendmad😊Pastaen her er vendt sammen med oksesteg, som jeg har skåret i strimler […]

Okse-simregryde med garam masala sovs og grøntsager

0 comments

Simreret på menuen denne uge…?Denne her er skøn og helt perfekt til vinterhalvåret -sådan rigtig hyggemad 😍 Forestil dig smør-blødt oksekød, der bare skiller når man stikker gaflen i det… svøbt ind i en smagfuld, krydret sovs med sprøde grøntsager som følgesvend. Det er altså […]

Ølbraiseret oksekød med sprøde rodfrugter

0 comments

Træk de varme sokker på, skænk et godt glas rødvin og så er der altså lagt op til en omgang helt fantastisk vinter hygge mad lige her… 😍Du får ølbraiseret oksekød med sprøde rodfrugter i en kraftfuld sovs, der får smagsløgene til at danse 😍Servér […]