Ih hvor jeg bare nyder at sæsonen for kartoffelsalat er i fuld gang! Jeg elsker kartoffelsalater; de kan laves i alle afskygninger, de nemme, de hurtige og de smager bar skønt! 👌🏻En af dem vi laver igen og igen er den her farverige omgang hvor […]
Hjemmelavet pizza fra bunden kan sagtens være en nem og hurtig hverdagsret.Denne her er fx klar på en halv times tid! 😊 Bunden er lavet af bare 5 ingredienser, rørt sammen på få minutter og skal ikk hæve. Den blir lækkert tynd og sprød – […]
En virkelig skøn suppe med kartofler, porrer, spinat og på toppen knasende sprød bacon.. 🤗Sådan en suppe, der er både nem, hurtig og fyldt med smag.. 😊 God i weekenden og perfekt på hverdage 👌🏻
Super lækker alt-i-et fad-ret med kartofler, laks, spinat og en cremet sovs af mælk, flødeost og krydderier – det simpelt, det nemt og det smager forrygende! 😍 Laks, spinat og fløde(ost) ER bare et kongemix og kartoflerne sørger for fylde og mæthed. Den laves ved […]
Et skønt bud på en lækker aftenmenu kunne være en omgang moussaka; lækker kødsovs smækfyldt med grøntsager i lag med kartofler og toppet med cremet ægge/ostesovs… 😍Jeg har brugt plantefars i den her udgave og stopfyldt kødsovsen med grøntsager – men er man ikke til […]
Frittata med kartofler, tomat, spinat og rødløg; en italiensk æggekage, som kan laves på utallige måder.Der kan bruges stort set alle slags grøntsager, og du kan tilføje kød, hvis du synes – og hvis ikke, ja så har du en skøn vegetarret.Frittata er super nemt […]
Lidt anderledes pizza? Denne her er med pestocreme, rødbeder, kartofler, karamelliserede løg og feta – sååå godt jo! 🤤Jeg har lavet pizzaen med en hævefri bund – sådan en der bar skal æltes sammen og direkte i ovnen – så kan der nemlig være nybagt […]
Alt i ét fad; mør kylling på grøntsags/kartoffelbund med flødesovs og revet ost samt bacon på toppen – dét er nem og lækker madkræs for store og små 😍Bunden består af kartofler, porrer og broccoli, men kan varieres lige efter, hvad du har på lager […]
Var det noget med en super lækker gryderet på menuen denne uge…? 😊Denne her med oksekød, masser af grønt og en krydret flødesovs har li præcis alt, hvad der er godt i sådan en simreret… 😍Jeg har brugt noget godt oksekød og af grønt har […]
Hvad siger du til en herlig grøn omgang biksemad? Altså uden kød, men til gengæld med massevis af skønne rodfrugter og grøntsager. Den smager absolut forrygende og kan varieres i de uendelige alt efter hvad du har på lager. Denne her farvestrålende omgang biks er […]
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)