Uhm, desserter i glas – det er altså bar et hit. De findes i alverdens variationer og fælles for dem er, at de både er nemme, hurtige og bar gode 😊👏🏻Den her er med rutebil-skum, knuste rutebiler, banan og chokolade. Super simpelt og virkelig godt […]
Super dejlig alt-i-ét fad ovnret med kartofler, porrer og kylling i en cremet flødesovs og på toppen revet ost – uhm!😍Jeg har brugt frisk rosmarin i flødesovsen og jeg syns det smager super skønt! Men er man ikk til rosmarin, kan man erstatte det med […]
Sommeren er så småt over os med skønne, lune og solrige dage. Lysten til sommerlig mad begynder at indfinde sig og ikke mindst – lysten til skønne sommerkager med masser af herlige bær 🤗 Her kommer her et bud på en dejlig en af slagsen; […]
Herlig alt-i-ét-fad mad får I lige her; bagt pasta med kylling, grønt og mornaysovs 😍På én gang smovset og comfortfood-agtigt og samtidigt rig på grøntsager 👌🏻De her alt i ét fade er skønne til at få ryddet ud i overskuddet – du bruger bar hvad […]
En skøn og smovset pastaret får I lige her…. 👌🏻I panden er pasta og kyllinge-kødboller i en cremet flødesovs med soltørret tomat, champignon, peberfrugt og spinat 🤗Kødbollerne er saftige og smagfulde, lavet med parmesan og lidt oregano i farsen og så er de lige stegt […]
Uhm risotto – jeg er altså fan! 🤗Super duper cremet og smagfuldt – her i en udgave med svampe, blomkål, porrer og selvfølgelig godt med parmesan 🤗 Risotto laves jo egentlig bar ved at svitse grøntsagerne, tilføje risottoris og så koge det hele ind i […]
Uhm mørbrad, det er bar altid godt! Her får I det i herligt mix med cremet paprikaflødesovs, spinat og bagte tomater…. ☺️👌🏻Sovsen er fyldig og smagfuld, kødet mørt og tomaterne bliver ekstra intense og let sødlige i smagen når de bages – et hit til […]
Ovnret på menuen? Her får I en nem og lækker en af slagsen med kylling og peberfrugt i cremet tomatflødesovs – smagt til flødeost og serveret med ris og sprød bacon på toppen 😍 Kyllingen brunes lige af og puttes i et fad. Så laves […]
Februar, vinterferie og fastelavn lige om hjørnet – det er fastelavnsbollesæson! Jeg elsker fastelavnsboller, ja vel nærmest i alle afskygninger. Der er så mange muligheder for udformning og fyld; gammeldags, vandbakkelser, åbne, lukkede, med wienerdej, gærdej eller måske den svenske semlor udgave – det er […]
Sådan en omgang simremad er altså bar skønt 👌🏻Her er det klassisk bøf stroganoff; fyldt med smag, mørt oksekød, champignon og bacon – alt sammen kogt ind i en fyldig sovs med tomat, fløde og paprika 🤗 Uhm det altså gode sager! 👏🏻Bøf stroganoff er […]
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)
