Gratin er skøn og nem aftensmad med rig mulighed for variation og med mulighed for at få tømt ud i grøntsager og evt. også kød. Gratin er egentlig bare kød og grøntsager overhældt med en mælkesovs tilsat æg og evt. bechamel/ostesovs. I udgaven her har […]
Når man samler hele retten i ét fad, tager ingredienserne smag fra hinanden og der dannes en skøn og mild flødesovs, som samler retten på fineste vis. Samtidigt er den her ret super god til at få tømt ud i grøntsagsskuffen, den er sund og […]
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)
