Vegetarretter

Pizza med kartofler, tomat, pesto og mozzarella

0 comments

Pizza på menuen…? Denne her er bar god!Lækker sprød bund, smurt med tomat og fyldt med kartofler, cherrytomater, smagfuld pesto og cremet mozzarella 👌🏻Skønne skønne smager, der matcher hinanden perfekt 😊 Jeg har bagt bunden selv af en nem og hurtig dej. Men gider du […]

Cremet majssuppe med bagte blomkål og kartofler

0 comments

Skal der suppe på menuen denne uge….?Prøv denne her virkelig fine, cremede majssuppe – lavet på en base af majs, bagte blomkål, kartofler og kokosmælk 🤗Suppen er rund og mild med liiige med lidt kant fra karry og et lille nip chili, som giver dybde […]

Rustik galette med flødeost, rodfrugter og feta

0 comments

Masser af farver og smag i denne her herlige rustikke galette 🤗 Fyldet består af hhv. gule og lilla bolsjebeder, rødløg samt farvede gulerødder.Bunden er smurt med en flødeost rørt op med masser af hvidløg og på toppen er cremet feta 😍Du får et vidunderskønt […]

Fetadip med bagte tomater og hjemmelavede tortillachips

0 comments

Er I klar på en fuldstændig uimodståelig lille (weekend)snack? Denne her fetadip med bagte tomater smager faaantastisk! Dippen er lavet af den gode puck feta og blendet med græsk yoghurt, salt, peber, honning og lidt citron til en perfekt cremet konsistens. Tomaterne er bagt med […]

Chokochiagrød med granola, nicecream og friske bær

0 comments

Hvad siger i til dobbelt op på chokoladelækker cremethed i en super sund og smækker lækker omgang morgenmad? 😍Den her chokochiagrød med granola, chokonicecream og friske bær smager som dessert men er både sund, mættende og nem at lave 👌🏻Chiagrøden får fint modspil af knasende […]

Quinoasalat med peberfrugt, agurk og tomatdressing

0 comments

Luksus frokost eller lynhurtig aftensmad….? Måltidssalater er altid et hit!Her får I en fyldig og lækker quinoasalat med tomat, agurk, peberfrugt og rucola – alt sammen vendt i en smagfuld tomat/pestodressing og toppet med cremet feta 😍 Jeg bruger kogt quinoa i salaten og de […]