Højtider

Nemme pålægsretter til påskebordet

0 comments

Påskeferien er skudt i gang og for mange venter masser af hygge, familietid og god mad lige om hjørnet. Herunder har jeg samlet alle mine bedste pålægsretter til påskebordet. Om du skal holde stor påskefrokost eller måske bare samle familien om bordet, er påsken en […]

9 forskellige, fantastiske fastelavnsboller

0 comments

Februar, vinterferie og fastelavn lige om hjørnet – det er fastelavnsbollesæson! Jeg elsker fastelavnsboller, ja vel nærmest i alle afskygninger. Der er så mange muligheder for udformning og fyld; gammeldags, vandbakkelser, åbne, lukkede, med wienerdej, gærdej eller måske den svenske semlor udgave – det er […]

Små ristede brød med ricotta og laksesalat

0 comments

Et forslag til en herlig (nytårs) appetizer kunne være de her små ristede brød med ricotta og laksesalat med kapers og dild 🤗 Sprødt og cremet i skøn forening. Lækre til et glas bobler som velkomst, som en hurtig forret eller som en del af […]