Frokost og madpakkeinspiration

Speltsalat med tun, æg og avocado

0 comments

Let og lækker måltidssalat med speltkerner, tun, avocado, æg og edamebønner 🤗 Altsammen vendt i en mild sennepsvinaigrette, som lige præcis sætter prikken over i’et i denne salat 👌🏻 En fyldig og virkelig lækker omgang med sprød salat, og cremet avocado, fed næringsrig tun og […]

Tunsandwich med syltede rødløg og dijoncreme

0 comments

Uhm altså! Sådan en tun-sandwich går man bar aldrig galt i byen med! 🤗 Simpel at lave, men luksus at spise 👏🏻I den her tunsalat har jeg puttet syltede agurker og kapers – det let syrlige og salte gir perfekt modspil til tunen 😍I sandwichen […]

Banankoldskål med ristede havregryn og mandler 

0 comments

Lynhurtig banankoldskål med ristede havregryn og mandler – en skøn lille ret til morgenmad, dessert eller mellemmåltid 👌🏻Koldskålen skal bar blendes sammen, det tar 2 min og så skal gryn og mandler lige ristes af med lidt smør og sukker – nemt og godt! 🤗De […]

Nemme pålægsretter til påskebordet

0 comments

Påskeferien er skudt i gang og for mange venter masser af hygge, familietid og god mad lige om hjørnet. Herunder har jeg samlet alle mine bedste pålægsretter til påskebordet. Om du skal holde stor påskefrokost eller måske bare samle familien om bordet, er påsken en […]

Speltsalat med tun, æg og avocado

0 comments

Herlig måltidssalat med speltkerner, tun, avocado, æg og edamebønner 🤗 Altsammen vendt i en mild sennepsvinaigrette, som lige præcis sætter prikken over i’et i denne salat 👌🏻En fyldig og virkelig lækker omgang med sprød salat, og cremet feta, fed næringsrig tun og masser af bid […]

Linsesalat med bønner, ærter, makrel og feta

0 comments

En fyldig, mættende og virkelig smagfuld salat med ærter, edamebønner, linser, makrel og feta – alt sammen suppleret af en mild og dejlig sennepsvinaigrette 🤗 Armen den er virkelig god denne her! Frisk, sprød, knasende og blød på samme tid og fyldt med ingredienser der […]

Nemme rugbrødssnacks med chokolade og gulerødder

0 comments

Nemt og virkelig godt til madpakken, snack trangen eller den lille sult..? De her rugbrødssnack med chokolade er bløde og lækre, fyldt med smag, kerner og herlige chokoladechunks… 😍 Jeg tar udgangspunkt i en rugbrødsblanding og så tilføjer jeg bar hakket mørk chokolade og evt. […]

Grønkålswraps med krydret kylling og spicy dressing

0 comments

Grønkålswraps med krydret kyllingekød, spicy dressing, gulerødder og avocado 🤗 Kyllingen er brunet og krydret med bl.a. paprika og chili og dressingen er rørt af skyr og tomat med en smule tabasco for lækker spicy smag. Wrapsene laves ved at blende æg og havregryn med […]