Dessert

Cheesecake i glas med bærkompot og friske bær

0 comments

Lynhurtig, let og lækker lille dessert….?Prøv de her små cheesecakes i glas, som kan klares i en ruf 👌🏻De består af en kiksebund, en creme med flødeost og skyr og på toppen lidt bærkompot og friske bær… 😊De er på én gang søde og friske, […]

Islandsk lagkage med kiksebund, skyr og friske bær

0 comments

En særdeles skøn-herlig islandsk lagkage med sprød og sød kiksebund, let syrlig marmelade, let og cremet skyrfløde (skyr vendt med flødeskum og vanille) og på toppen er der friske blåbær 😍 Komponenterne i den her kage spiller umådeligt godt sammen i et perfekt mix af […]

Pandekager med øl og kardemomme

0 comments

Uhm, tynde og på én gang sprøde og bløde pandekager…. 😍 Perfekte til vinterferiehyggen!De her pandekager er lavet med øl – det sku efter sigende bevirke, at man kan lave både tyndere og sprødere pandekager… Om det gjorde forskellen ved ikk, men de her pandekager […]

Bananoffee på glas

0 comments

Jeg har glædet mig til at dele denne her med jer! Det er nemlig lidt af en genistreg 😍Bananoffe pie – her portionsanrettet i små glas.Kort sagt et himmelsk mix af sprød kiks, søde bananer, karamelsovs, luftig vanilleskum og knasende daim chokolade – muuums 😍En […]

Frugtsalat med vanillecreme

0 comments

Frugtsalat med råcreme; lynhurtig, ikke så syndig dessert, når man lige trænger til lidt sødt… ☺️For mig er banan, vindruer og æbler et must i mixet, men lav det med lige det du allerbedst kan lide og så top med en luftig vanille råcreme og […]

Risalamande kage

0 comments

December er lig med masser af julelækkerier! Mon du skal prøve kræfter med, den efterhånden, berømte risalamande kage…? Så får I den her i en virkelig skøn og ikke spor svær version, som både er pæn og smager fantastisk! 😊 Kagen består af helt klassiske […]

Klassisk æblekage de luxe

0 comments

Årh sådan en gammeldags æblekage – der er bar noget super hjemligt og velkendt over sådan en… Jeg selv har ihvertfald fået det utallige gange som barn, både i min mormor og mors køkken… 😊 For nylig prøvede jeg kræfter med min egen version af […]

Blommetærte med nøddecrumble

0 comments

En skøn blommetærte har set dagens lys; svampet bund, bagte blommer og knasende sprød top. 😊Bunden er nærmest konfektagtig, blommerne på én gang søde og syrlige og toppen lavet af en sprød nødde/mandel crumble 😍Kagen er nem at gå til og smager godt som den […]

Pandekager med hindbærskum

0 comments

Eftermiddags-snack, morgenmad eller dessert…? Du bestemmer! Uanset hvad smager de her pandekager med luftig hindbærskum helt fantastisk!Pandekagerne er tynde, sprøde i kanten, søde og med et strejf af vanille.Bærskummen er rørt af flødeskum, skyr og friske hindbær (har stadig hindbær i haven, så det må […]