Super lækker alt-i-et fad-ret med kartofler, laks, spinat og en cremet sovs af mælk, flødeost og krydderier – det simpelt, det nemt og det smager forrygende! 😍 Laks, spinat og fløde(ost) ER bare et kongemix og kartoflerne sørger for fylde og mæthed. Den laves ved […]
Nem, lækker og smagfuld tærte med broccoli, hytteost og bacon… 😍 Skøn som nem aftensmad – evt til en god salat eller som et hyggeligt indslag i madpakken 👌🏻Tærtebunden er utrolig nem, lavet på bare 5 ingredienser og fyldet, ja det er lige så nemt.. […]
Et skønt bud på en lækker aftenmenu kunne være en omgang moussaka; lækker kødsovs smækfyldt med grøntsager i lag med kartofler og toppet med cremet ægge/ostesovs… 😍Jeg har brugt plantefars i den her udgave og stopfyldt kødsovsen med grøntsager – men er man ikke til […]
Lidt anderledes pizza? Denne her er med pestocreme, rødbeder, kartofler, karamelliserede løg og feta – sååå godt jo! 🤤Jeg har lavet pizzaen med en hævefri bund – sådan en der bar skal æltes sammen og direkte i ovnen – så kan der nemlig være nybagt […]
Er I klar på en super smovset alt-i-ét-fad, perfekt til weekenden menu…? 😁Så får I her bagte søde kartofler the nachos way… 👌I fadet er bagte kartofler med krydret kylling, tortillachips, revet ost, jalapenos og majs… 👌🏻 Altså ret klassisk nachos med tilføjet ekstra fylde […]
Aftensmaden i dag blev af den sunde, men virkelig lækre og smovsede slags 😍 Rodfrugter i fad med krydret oksekød, ost og frisk avocado 🤗Alt serveres samlet i dette fad og er lige til at spise som det er – det smager bar dejligt! 👌🏻Af […]
Dagens menu bestod af fyldte kyllingeruller med bacon serveret med en cremet spidskålssalat 😍I kyllingerullerne er flødeost med peberfrugt, soltørret tomat, mozzarella og frisk persille 🤗👌🏻Rullerne er tilberedt i ovnen og resultatet; mør kylling med smovset og smagfuldt fyld – nydeligt suppleret af sprød bacon […]
Herhjemme har vi vedtaget kødfri dag et par gange om ugen og igår prøvede jeg nogle nye veggiedeller med blomkål, squash, persille, rødløg og feta – de blev bare super gode! Man kan godt nogle gange tænke, om der kan komme smag nok ind i […]
Et godt bud på en helt igennem smagfuld og lækker, weekend såvel som hverdagsmenu, får I lige her 🤗 Kylling i fad på bund af grøntsager og med en cremet kokos/karry sovs ovenpå. Der er knald på smagen i denne ret! Og et perfekt samspil […]
Skønne spyd med mør, marineret kylling – super simpelt og børnevenligt, men os ret godt til voksne 😄 Da jeg lavede dem fik mine unger dem til ovnkartofler og gnavegrønt og jeg selv spiste dem til en god salat 😊 De kan laves både i […]
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)