Mad i ovnen

Lakselasagne med kartofler, spinat og flødesovs

0 comments

Super lækker alt-i-et fad-ret med kartofler, laks, spinat og en cremet sovs af mælk, flødeost og krydderier – det simpelt, det nemt og det smager forrygende! 😍 Laks, spinat og fløde(ost) ER bare et kongemix og kartoflerne sørger for fylde og mæthed. Den laves ved […]

Broccolitærte med hytteost og bacon

0 comments

Nem, lækker og smagfuld tærte med broccoli, hytteost og bacon… 😍 Skøn som nem aftensmad – evt til en god salat eller som et hyggeligt indslag i madpakken 👌🏻Tærtebunden er utrolig nem, lavet på bare 5 ingredienser og fyldet, ja det er lige så nemt.. […]

Sundere vegetarisk moussaka

0 comments

Et skønt bud på en lækker aftenmenu kunne være en omgang moussaka; lækker kødsovs smækfyldt med grøntsager i lag med kartofler og toppet med cremet ægge/ostesovs… 😍Jeg har brugt plantefars i den her udgave og stopfyldt kødsovsen med grøntsager – men er man ikke til […]

Bagte søde kartofler the nachos way

2 comments

Er I klar på en super smovset alt-i-ét-fad, perfekt til weekenden menu…? 😁Så får I her bagte søde kartofler the nachos way… 👌I fadet er bagte kartofler med krydret kylling, tortillachips, revet ost, jalapenos og majs… 👌🏻 Altså ret klassisk nachos med tilføjet ekstra fylde […]

Veggiedeller med blomkål, squash og feta

0 comments

Herhjemme har vi vedtaget kødfri dag et par gange om ugen og igår prøvede jeg nogle nye veggiedeller med blomkål, squash, persille, rødløg og feta – de blev bare super gode! Man kan godt nogle gange tænke, om der kan komme smag nok ind i […]

Nemme, marinerede kyllingespyd

0 comments

Skønne spyd med mør, marineret kylling – super simpelt og børnevenligt, men os ret godt til voksne 😄 Da jeg lavede dem fik mine unger dem til ovnkartofler og gnavegrønt og jeg selv spiste dem til en god salat 😊 De kan laves både i […]