En af de retter der ikke kræver så meget, hverken i ingredienser eller tilberedningstid, men som smager ganske forrygende og som samtidigt både er sund og mættende og virkelig velsmagende🤗

Retten består af lynstegt spidskål i herlig forening med kylling, gulerødder og lidt spinat – alt sammen smagt til med soya, citron, hvidløg, chili og lidt honning for at afbalancere 👌🏻

En ret der smager virkelig skønt, som samtidigt er fyldt med gode vitaminer og klar på bare 20 min 🤗

Laves ved lige at brune kyllingen, tilføje grøntsager og smagsgivere og så bare lade simre til du syns konsistensen er passende – nemt og godt 👏🏻

Print

Ingredienser

• 400 g kyllingefilet i strimler el. tern

• 2 spsk olivenolie

• 2 forårsløg, skåret i skiver

• 1 spidskål, snittes fint

• 3 gulerødder, skrælles og strimles med kartoffelskræller

• 2 håndfulde frisk spinat, hakkes groft

• 3 fed hvidløg, knust

• 3 spsk sojasovs

• 1-2 spsk sød chilisovs

• 2 spsk citronsaft

• 1 spsk flydende honning

• salt og peber

Print

Sådan gør du

• Klargør alle grøntsager.
• Brun kyllingestrimlerne i olien.
• Tilføj alle øvrige ingredienser og lad det hele simre 6-8 min (tjek efter hvor mørt du vil ha grøntsagerne). Rør et par gange undervejs og smag til løbende.
  Tag af varmen og servér 👌🏻