Frokost og madpakkeinspiration, Snacks, Sunde retter

Sundere snickerskugler

Skønne søde små kugler lavet af dadler, peanuts, lidt kakao og peanutbutter og så li dyppet i chokolade – de smager herligt! 😍 Med ingredienser som peanuts og chokolade, minder smagen lidt om peanuts, men de her små kugler er alligevel helt deres egne.
De søde, men ikk så syndige, da der hverken er tilsat smør, sukker eller mel. De er skønne som en lille snack til lækkersulten, et velkomment indslag i madpakken eller bar til aftenhyggen 🤗
De er nemme og hurtige at lave og bar gode 👌🏻

Detaljer

Antal

ca. 18 stk

Tilberedning

20 min

Køletid

30 min

Ingredienser

  • 100 g peanuts (saltede)

  • 150 g stenfri friske dadler

  • 1/2 spsk kakao

  • 3 spsk peanutbutter

  • 2-3 spsk vand

  • 100 g mørk chokolade

Sådan gør du

  • Put peanuts i en minihakker og blend til en mellemgrov mel.
  • Put resterende ingredienser i hakkeren og blend alt godt sammen. Hvis den er svær at få til og køre, så tilføj lidt ekstra vand. Form derefter små kugler af massen.
  • Smelt chokoladen i mikroovnen eller over vandbad og dyp kuglerne deri.
  • Drys med lidt hakkede peanuts og sæt på køl til chokoladen er stivnet – servér 🤗

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*