Bagværk, Familiefavoritter, Kager

Den bedste klassiske drømmekage

Skal der bages…? Denne her er altid et hit! 😊 Det er ikke uden grund, at drømmekagen er en populær klassiker; hurtig, nem og virkelig god! 😍 Måske faktisk en af mine yndlingskager, så den bløde og luftige familiefavorit med lækkert fyld skal selvfølgelig ha en plads herinde. 😊

Detaljer

Antal

8-10 pers

Forberedelse

10 min

Bagetid

30 + 5 min
200 grader, alm ovn

Ingredienser

  • 3 æg

  • 250 g sukker

  • 1/2 tsk vanillepulver

  • 2 tsk bagepulver

  • 2 dl mælk

  • 250 g hvedemel

  • 75 g smør

  • Topping
  • 100 g smør

  • 150 g kokosmel

  • 250 g brun farin

  • 1 dl fløde (el mælk)

Sådan gør du

  • Pisk æg og sukker luftigt.
  • Rør vanillesukker, bagepulver, mælk og mel i skålen.
  • Smelt smørret og rør i.
  • Fordel i et ovnfast fad eller bageform. Jeg brugte en form på 25X25cm.
    Bag kagen 30 min ved 200 grader, alm ovn – til den er fast og gylden.
  • Imens kagen er i ovnen, puttes alle ingredienser til toppingen i en gryde og smeltes sammen. Fordel fyldet på den bagte kage og giv den derefter 5 min mere i ovnen.
  • Servér kagen lun eller gem til senere – den holder sig fint lækker et par dage 😊

Er du mere til drømmekage i en hapsevenlig tag-med udgave? Prøv den som muffins! 🙂

Drømmekagemuffins


Tags

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*