Jul, Konfekt, Snacks

Nemme oreo-kugler

Med under 1 uge til jul, er mange af os begyndt at tænke i godter til konfektfadet. Et forslag kunne være de her top lækre oreo kugler 🤗 De kan trylles frem af bare 4 ingredienser, kræver ingen bagning og de smager out of the world fantastisk! Oreo har sådan en x-factor smag, som man kan bruge i alverdens lækkerier. Her har jeg tryllet dem om til oreokugler, dyppet dem i hvid chokolade og pyntet med oreoknas på toppen. En lækker lille snack!😊

Jeg har brugt en lille smule smagsneutral kokosolie i den smeltede chokolade, hvilket gør chokoladekonsistensen lidt tyndere og nemmere at arbejde med og sørger for, at den ikke stivner så hurtigt – så du kan nå at få dyppet alle kugler uden problemer. Desuden gør kokosolien, at chokoladen holder en vis blødhed når den er afkølet, hvilket giver én stor blød cremet mundfuld af ren lækkerhed, når du bider i kuglerne. Foretrækker du at chokoladen knaser og knækker, når du spiser, så undlader du bare kokosolien, når du smelter chokoladen. 😊

Uanset hvad, smager de forrygende, de er nemme at lave og ser da nydelige ud på fadet 😊

Detaljer

Antal

Ca. 10 stk

Tilberedning

20 min

Køletid

30 min + 10 min

Ingredienser

  • 16 oreokiks

  • 75 g flødeost neutral

  • 100 g hvid chokolade

  • 1 tsk kokosolie (neutral smag)

Sådan gør du

  • Knus dine oreokiks til små bitte krummer; du kan bruge en blender eller en minihakker eller du kan putte kiksene i en frostpose og knuse dem med en kagerulle. Tag lidt af krummerne fra – det skal du bruge til pynt senere.
  • Vend flødeosten i kiksekrummerne, så du får en jævn og samlet masse.
  • Form ca. 10 små kugler af oremassen.
  • Sæt på køl i fryseren 30 min.
  • Hak din chokolade og put den i en skål sammen med kokosolien.
    Smelt chokolade og kokosolie over vandbad eller i mikroovn. Rør undervejs, så du kan holde øje med, hvornår chokoladen er smeltet.
  • Dyp dine oreokugler i den smeltede chokolade, sæt dem på en tallerken eller et fad og drys oreokrummer over dem.
  • Lad køle ca. 10 min, til chokoladen er stivnet. Server og nyd 🙂

Tip!

Foretrækker du lys eller mørk chokolade udenpå, kan du selvfølgelig bruge det i stedet.
Hvis du ikke har lyst til at smelte chokolade, kan du rulle kuglerne i kakaopulver eller oreokrummer – og så er det bare det; lynhurtige, lækre små snacks 🙂

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*