Morgenmad

Toast med skinke, ost og sennepsmayo

Årh sådan en god gammeldags toast – det er nu slet ikk så tosset at starte dagen med… ☺️ Sprød udenpå med blød, smeltet ost indeni, smagfuld parmaskinke, persille og friske tomater… Spice den op med lidt sennepsmayo og du har en ret så himmelsk omgang morgenmad eller frokost på ingen tid… ☺️

Detaljer

Antal

2 pers

Tilberedning

10 min

Ingredienser

  • 8 skiver godt brød

  • 2 spsk mayonnaise

  • 1 spsk dijonsennep

  • 1 pk parmaskinke (ca. 70g)

  • 4 skiver ost (vælg det du bedst kan lide)

  • 1 håndfuld bredbladet persille (el. rucola el. andet grønt efter ønske)

  • 8 blomme/cherrytomater

  • Lidt olivenolie til pensling

Sådan gør du

  • Rør mayonnaise og dijon sammen og smør det på dine brødskiver.
  • Fordel persille, ost, skinke og tomat på halvdelen af brødene og læg den anden halvdel af brødene ovenpå, så du laver 4 sandwiches.
  • Pensl brødene med olie og tilbered toastene i toaster, i paninijern eller i ovnen. Kan også steges på en (grill)pande. Velbekomme! ☺️

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*