Klar på en top lækker, super nem, sund og sommerlig morgenmad….? 🤗Koldskåls chiagrød med jordbærkompot og müsli – uuuhm! 😍En ret så luksus agtig morgenmad, som tar få minutter at trylle sammen og som er perfekt til de varme dage 🤗Det er egentlig bar chiafrø rørt med yndlingskoldskålen – købt […]
Sommeren er over os og en af mine absolutte yndlingsdrikke på denne årstid er iskaffe – og gerne flere gange om dagen! 😊 Iskaffen her er skøn på de varme dage, den er super nem og den klar på 2 minutter – så kan man godt lige overskue det et […]
Uhm koldskål! 😍 Det hører sig bare til sommeren, ikk? Denne her koldskål er den bedste og nemmeste jeg kender. Den er uden æg, men med lidt citron og vanille. Den tar bar et øjeblik at røre sammen og så er du klar 👌🏻 Vi spiser den som dessert, mellemmåltid, […]
Ih hvor jeg bare nyder at sæsonen for kartoffelsalat er i fuld gang! Jeg elsker kartoffelsalater; de kan laves i alle afskygninger, de nemme, de hurtige og de smager bar skønt! 👌🏻En af dem vi laver igen og igen er den her farverige omgang hvor kartoflerne er mixet med cherrytomater, […]
Sommeren er over os og solmodne bær er at finde alle vegne. Hvad mere passende at bruge de skønne danske jordbær i nogle lækre kager? Her er fx en sød og sommerlig jordbærroulade med vanilleskum og hvid chokolade… 😍Roulade er både nemt og hurtigt at lave og kan fyldes og […]
Jeg er vældig glad for måltidssalater – det nemt, hurtigt, sundt og der findes så mange muligheder. Og så er det lækkert med retter, der ikke ligger for tungt her i sommervarmen. Her får I en super skøn spidskålssalat med quinoa, kylling, avocado og ærter – altsammen vendt i en […]
Har du rester, du skal have brugt? Så kommer her et bud på en super nem menu med stegte karryris, krydret kylling og grønt 😍Retten her er lavet ret meget på slum – hvilket jo netop er pointen, da det jo skal ku laves af, hvad man har. Men jeg […]
Lidt lynhurtigt og lækkert….?Måske en omgang bløde og svampede den-du-ved-nok muffins med smovset midte og top ku være sagen… 😍De tar ikk meget mere end 30 min fra start til slut disse her og de smager jo bar dejligt… 🤗Klassisk blød og smagfuld chokoladekage med kokos/choko/kaffe glasur – uuhm… 😊Jeg […]
Hjemmelavet pizza fra bunden kan sagtens være en nem og hurtig hverdagsret.Denne her er fx klar på en halv times tid! 😊 Bunden er lavet af bare 5 ingredienser, rørt sammen på få minutter og skal ikk hæve. Den blir lækkert tynd og sprød – præcis som en pizza skal […]
En virkelig skøn suppe med kartofler, porrer, spinat og på toppen knasende sprød bacon.. 🤗Sådan en suppe, der er både nem, hurtig og fyldt med smag.. 😊 God i weekenden og perfekt på hverdage 👌🏻
Velkommen til. Mit navn er Henriette og jeg deler her min passion for mad og bagning med jer. Køkkenet er mit frirum, min kreative legeplads og et skabersted for skøn og overskuelig mad til enhver anledning, Håber at kunne inspirere jer! :)